Resumo do texto
- O que é estoque de segurança?;
- Por que preciso ter itens extras na minha loja?;
- Como calcular a quantidade ideal para ter no estoque mínimo.
O estoque de segurança é essencial para manter seu negócio funcionando. Uma importante etapa desse controle é estar pronto para lidar com mudanças inesperadas na hora de oferecer o produto para o cliente.
Se ainda não conhece essa estratégia, vamos mostrar por que ela é importante e como calcular quantos produtos precisa ter. Venha entender tudo!
O que é estoque de segurança?
O estoque de segurança, ou estoque mínimo, é a quantidade extra de itens que garante que o negócio não fique com o armazenamento zerado. Vamos dar um exemplo:
Se você vende 20 livros por mês, em média, é indicado ter em estoque mais do que 20 itens. Pois, caso tenha um pico de venda ou problema com alguma entrega, seu cliente não fica sem o produto.
Qual a função do estoque de segurança?
A principal função é evitar que o produto acabe e sua empresa perca vendas por causa disso. A ideia é que essa quantidade extra fique parada no seu armazenamento e seja usada apenas quando o estoque “oficial” acabar.
Mas, além disso, existem outros benefícios dessa prática:
- aumento da satisfação do cliente: ter um armazenamento mínimo dos seus produtos permite que você não deixe seu cliente na mão caso tenha algum imprevisto;
- redução nos gastos: nada de pedir reposição com urgência ou pressa, é preciso calma para negociar com o fornecedor.
É importante falarmos que o estoque de segurança não é importante apenas para o comércio varejista, as indústrias também precisam utilizar esse recurso para que não fiquem sem matéria-prima.
Como calcular o estoque de segurança?
Agora que ficou claro qual a função do estoque mínimo na sua empresa, precisamos aprender a calcular essa quantidade porque o equilíbrio é essencial. É necessário ter uma quantidade que não precise de muito investimento, mas que garanta a segurança proposta.
Fórmula do cálculo
Existe uma fórmula matemática para saber quantos itens devem estar no seu estoque mínimo.
Porém, é sempre bom lembrar que esse cálculo pode variar de acordo com a sua necessidade e características do seu produto. Por exemplo, caso trabalhe com alimentos, não esqueça de considerar o tempo de validade.
A fórmula usada é:
ES = MV x T
ES: é o estoque de segurança
MV: é a média de vendas diárias. Esse dado pode ser calculado a partir da demanda do produto;
T: o tempo de entrega do produto, também chamado de “lead time” do produto.
Imagine que você vende balas. A média de saída é de 100 unidades por dia. O fornecedor demora 2 dias para entregar um novo pedido. Portanto, o estoque de segurança seria:
ES = 100 x 2 → ES = 200 unidades
Para realizar o cálculo, como você viu, é preciso ter em mãos algumas informações importantes. E é sobre elas que vamos falar agora
Cálculo pela demanda do produto
O primeiro passo é identificar se o produto em questão tem uma saída constante ou variável. Ou seja, se ele vende a mesma coisa ao longo dos meses ou tem alguns períodos de pico. No segundo caso, o estoque de segurança precisará ser maior nos picos.
“Lead time” (tempo de entrega) do produto
Veja quanto tempo o fornecedor demora para fazer a entrega. Ele sempre demora o mesmo tempo ou é variável? Identifique quantos dias, em média, leva desde o pedido até a hora da entrega.
Nível de serviço desejado
Nem todos os produtos têm uma saída grande. Avalie quais são os que mais vendem e reserve o estoque de emergência apenas para esses itens.
Dicas para otimizar seu estoque
Agora que já sabe como calcular o estoque de segurança, confira dicas para gerenciar esse recurso no dia a dia.
Faça previsão das demandas
Reforçamos que é importante conhecer os movimentos de venda dos seus produtos. Se o seu negócio acabou de começar, inicie o acompanhamento para reunir dados que possam te dar uma previsão das demandas.
Quer aprender a prever e controlar demandas desse tipo no seu negócio? Leia nosso texto sobre giro de estoque.
Se atente à reposição
Assim como a previsão das demandas, o controle de entrada e saída dos produtos ajuda a prever e gerenciar a dinâmica de reposição, ou seja, o tempo máximo e mínimo que o fornecedor entrega o produto, quanto tempo para vender tudo e os impactos nos custos.
Trabalhe com empresas de confiança
Se o prazo de entrega não for seguido e o seu estoque ficar zerado é hora de procurar novos parceiros. Além disso, avalie o custo do serviço oferecido, a qualidade da entrega e, claro, o tempo.
Negocie prazos de pagamento
Se você faz reposições fixas, por exemplo, de 15 em 15 dias, fica mais fácil negociar prazos de pagamento. Além disso, quanto maior o pedido, mais fácil reduzir os custos.
Conte com a tecnologia para te ajudar
Atualmente, a tecnologia pode ser a sua grande aliada no gerenciamento do negócio e do estoque de emergência.
Se ainda não conhece essa estratégia,venha entender tudo com outros conteúdos do blog!
- Tudo sobre estoque: saiba o que você precisa aprender antes de começar a vender;
- Saiba como calcular o estoque inicial e melhorar a logística do seu negócio;
- Organize o estoque e prepare sua loja para vender mais no fim de ano.
Entrega eficiente e econômica
Para que seus produtos cheguem até as pessoas com a maior segurança, é preciso escolher um serviço de entrega de qualidade. Com o Envio Fácil, você tem eficiência e economia.
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Envio Fácil e PagVendas te ajudam a gerenciar seu estoque de emergência e todo seu negócio. Nele, é fácil encontrar todas as informações necessárias para saber a venda média dos produtos, o tempo de reposição e muito mais.